产品中心

Product center

  1. 2022

    1-10

    食品级大豆分离蛋白是以低温脱溶大豆粕为原料生产的一种全价蛋白类食品添加剂。大豆分离蛋白中蛋白质含量在90%以上,氨基酸种类有近20种,并含有人体必需氨基酸。其营养丰富,不含胆固醇,是植物蛋白中为数不多的可替代动物蛋白的品种之一。食品级大豆分...

  2. 2021

    12-20

    腌菜防腐剂肉桂酸钾由于其溶解性好被广泛应用于食品中,肉桂酸钾属于无毒产品,肉桂酸钾LD50远小于苯甲酸钠,安全性明显比苯甲酸钠高。肉桂酸钾经人体吸收后,转化为苯丙氨酸。部分苯丙氨酸可以被人体自动排出体外,少量苯丙氨酸可经苯丙氨酸羟化酶催化生...

  3. 2021

    11-5

    食品级大豆分离蛋白是由一系列氨基酸通过肽键结合而成的高分子有机聚合物,它主要由清蛋白和球蛋白组成,其中清蛋白约占5%,球蛋白约占90%。食品级大豆分离蛋白存在形式的分类方法有两种,一种是根据沉降指数的分类法。大豆蛋白质经高速离心后,按照离心...

  4. 2021

    10-14

    固体高脂果胶是一种从植物中提取出来的亲水性胶体/食品胶/食用胶,广泛存在于植物的果皮、根茎叶的细胞壁内,尤其是果皮的含量较高。过去主要用于食品工业中做增稠剂、乳化剂等,近年来,果胶的药用价值也被人们挖掘出来,因此,它在医药上的应用也越来越广...

  5. 2021

    6-11

    食品级大豆分离蛋白是以低温脱溶大豆粕为原料生产的一种全价蛋白类食品添加剂。大豆分离蛋白中蛋白质含量在90%以上,氨基酸种类有近20种,并含有人体必需氨基酸。其营养丰富,不含胆固醇,是植物蛋白中为数不多的可替代动物蛋白的品种之一。人们通常使用...

  6. 2021

    5-18

    制香专用瓜尔豆胶可以被视为是一种天然食品增稠剂,与刺槐豆胶,玉米淀粉或木薯粉有些类似。据说,瓜尔豆胶的增稠能力比玉米淀粉还好,但价格却便宜许多。这些好处使之成为流行的甜点和冰激凌添加剂之一。影响因素1.温度1.0%瓜尔豆胶温度增加,其粘度下...

  7. 2021

    4-16

    混凝土添加剂黄原胶是淡白色或浅米黄色粉末,由五糖单位重复构成,其主链与纤维素相同,即由以β~1,4糖苷键相连的葡萄糖构成,三个相连的单糖组成其侧链:甘露糖一葡萄糖一甘露糖。与主链相连的甘露糖通常由乙酰基修饰,侧链末端的甘露糖与丙酮...

  8. 2021

    3-25

    核桃肽生产厂家将核桃去除油脂后,以核桃粕为原料,利用生物酶解技术,从核桃蛋白中提取而成的小分子物质。它富含人体必需的18种氨基酸,是一种新型营养物质,不仅具有健脑功能,同时有着核桃并不具备的营养功效。核桃肽的功效与作用1.抗氧化,延缓衰老核...

  9. 2021

    2-2

    大豆(包括黄大豆、黑大豆、青大豆、毛豆)是少数富含优质蛋白的常见植物之一,食品级大豆分离蛋白中蛋白质含量在90%以上,氨基酸种类有近20种,并含有人体必需氨基酸。其营养丰富,不含胆固醇,是植物蛋白中为数不多的可替代动物蛋白的品种之一。大豆中...

  10. 2021

    1-19

    混凝土添加剂黄原胶在低浓度(0.5%以下)时具有天然树胶的高黏度,可溶于冷水。水溶液具有典型的假塑性流动,在受到剪切时,黏度逐渐下降,而剪切力降低时,黏度又立即恢复。水溶液的黏度在较大温度范围内基本恒定。1.悬浮性和乳化性混凝土添加剂黄原胶...

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