产品中心

Product center

  1. 2021

    6-11

    食品级大豆分离蛋白是以低温脱溶大豆粕为原料生产的一种全价蛋白类食品添加剂。大豆分离蛋白中蛋白质含量在90%以上,氨基酸种类有近20种,并含有人体必需氨基酸。其营养丰富,不含胆固醇,是植物蛋白中为数不多的可替代动物蛋白的品种之一。人们通常使用...

  2. 2021

    5-18

    制香专用瓜尔豆胶可以被视为是一种天然食品增稠剂,与刺槐豆胶,玉米淀粉或木薯粉有些类似。据说,瓜尔豆胶的增稠能力比玉米淀粉还好,但价格却便宜许多。这些好处使之成为流行的甜点和冰激凌添加剂之一。影响因素1.温度1.0%瓜尔豆胶温度增加,其粘度下...

  3. 2021

    4-16

    混凝土添加剂黄原胶是淡白色或浅米黄色粉末,由五糖单位重复构成,其主链与纤维素相同,即由以β~1,4糖苷键相连的葡萄糖构成,三个相连的单糖组成其侧链:甘露糖一葡萄糖一甘露糖。与主链相连的甘露糖通常由乙酰基修饰,侧链末端的甘露糖与丙酮...

  4. 2021

    3-25

    核桃肽生产厂家将核桃去除油脂后,以核桃粕为原料,利用生物酶解技术,从核桃蛋白中提取而成的小分子物质。它富含人体必需的18种氨基酸,是一种新型营养物质,不仅具有健脑功能,同时有着核桃并不具备的营养功效。核桃肽的功效与作用1.抗氧化,延缓衰老核...

  5. 2021

    2-2

    大豆(包括黄大豆、黑大豆、青大豆、毛豆)是少数富含优质蛋白的常见植物之一,食品级大豆分离蛋白中蛋白质含量在90%以上,氨基酸种类有近20种,并含有人体必需氨基酸。其营养丰富,不含胆固醇,是植物蛋白中为数不多的可替代动物蛋白的品种之一。大豆中...

  6. 2021

    1-19

    混凝土添加剂黄原胶在低浓度(0.5%以下)时具有天然树胶的高黏度,可溶于冷水。水溶液具有典型的假塑性流动,在受到剪切时,黏度逐渐下降,而剪切力降低时,黏度又立即恢复。水溶液的黏度在较大温度范围内基本恒定。1.悬浮性和乳化性混凝土添加剂黄原胶...

  7. 2020

    12-26

    食品级大豆分离蛋白是以低温脱溶大豆粕为原料生产的一种全价蛋白类食品添加剂。其营养丰富,不含胆,是植物蛋白中为数不多的可替代动物蛋白的品种之一。大豆分离蛋白还可应用于饮料、营养食品、发酵食品等食品行业中,对提高食品品质,增加营养,胆固醇,防止...

  8. 2020

    12-14

    食品级大豆分离蛋白利用脱皮脱脂冷榨豆饼或低温脱溶豆粕为原料,经稀碱萃取、酸沉淀、离心分离、喷雾干燥等工序加工而成的食用大豆蛋白产品,具有良好的吸油性、凝胶性、乳化性、发泡性、结膜性等,广泛应用在保健品、固体饮料、乳制品、肉制品、罐头制品、调...

  9. 2020

    12-2

    决明子胶粉是由一种叫决明子的豆类植物加工而来的,作为一种一年生半灌木状木本植物,他们主要是生长发育在马路边,丘陵地形,小山坡,疏林下等自然环境之中。尤其是在我国的东北地区,西部地区,中南地区,这种地区决明子经常可以看到。禁忌:决明子性微寒,...

  10. 2020

    11-30

    东聚牌L-异亮氨酸可强化很多食品,如小麦粉、麦谷蛋白、花生粉、马铃薯等所含异亮氨酸为限制氨基酸,宜于强化。东聚牌L-异亮氨酸是怎么合成的?1.以糖、氨、D苏氨酸为原料,经黏质赛式杆菌发酵而得。或以糖、氨、α-氨基丁酸为原料,用黄...

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