饺子馅抱团剂生产厂家 饺子馅抱团剂适用范围：速冻饺子，普通饺子，包子，肉制品，如鱼丸，虾丸等 1、使饺子馅煮后抱团不分散，光滑不粘皮。 2、能有效改善馅的口感和风味，脆弹有肉感，可降低肉的用量。 3、降低饺子的破损率，防止饺子粘连。 4、增加饺子馅的黏度，使饺子馅不出水、易包制