羧甲基纤维素钠厂家批发价格 羧甲基纤维素钠在食品应用中是乳化稳定剂、增稠剂，具有冻结、熔化稳定性，并能产品的风味，延长贮藏时间。在豆奶、冰淇淋、雪糕、果冻、饮料、罐头中的用量约为1%～1.5%。羧甲基纤维素钠还可与醋、酱油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成乳化分散液，其用量为0.2%～0.5%。

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