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食品级植酸钠价格

食品级植酸钠价格

简要描述:食品级植酸钠价格
植酸钠是一种重要的添加剂,显着的特征是与金属离子有极强的鳌合作用,较强的抗氧化性和护色性。植酸钠广泛用于果蔬汁饮料、肉制品、海产品,食品,日化等行业领域。

产品型号:

所属分类:植酸钠

更新时间:2021-05-09

详细说明:

食品级植酸钠价格

 

酸钠是一种重要的***绿色添加剂,***显着的特征是与金属离子有极强的鳌合作用,较强的抗氧化性和护色性·。植酸钠判定标准:外观是白色粉末状或结晶状;相关指标设定可以参照植酸的要求来做;1水溶液PH值在11.5上下不会有太多的变动因PH值越说明含量越低杂质量也越高。植酸钠极易吸潮裸露在空气内颜色不会发生太大改变。不会有发黄发黑现象。

产品性状

 

植酸钠成白色吸湿性粉末状,易溶于水.广泛应用于医药,食品,日化,油漆涂料,印刷,冶金等行业领域。 

 

产品用途

 

广泛用于果蔬汁饮料、肉制品、海产品的抗氧化和护色剂。

 

用途:用于果蔬汁饮料、肉制品、海产品的抗氧化和护色剂。

应用于医药,食品,日化,油漆涂料,印刷,冶金等行业领域.用于果蔬汁饮料、肉制品、海产品的抗氧化和护色剂. 

1、按卫生部颁发食品添加剂卫生标准GB2760-86增补品种中规定植酸适用于水产品对虾保鲜参考用量以0.05-0.1的水溶液作为冷冻保鲜液,日本在贝类罐头中用0.1-0.5植酸,以防黑变,鱼类用0.3植酸,在100处理,二分钟可防止鱼体变色,用0.01-0.05植酸与微量柠檬酸混合配制的溶液,可作果蔬、花卉保鲜剂,效果很好。   

2、 罐头食品中的应用   

在罐头食品中添加植酸可达到稳定护色效果。在鱼、虾、乌贼等水产品罐头中添加微量植酸,可防止鸟粪石(玻璃状磷酸铵镁结晶)生成。国外把植酸称之为“struvite”防止剂,已广泛应用在罐装食品中。添加量0.5-0.5。   

3、饮料生产中的应用   

在饮料中添加0.01-0.05植酸

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