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食品级复配漂白剂价格

食品级复配漂白剂价格

简要描述:食品级复配漂白剂价格
漂白剂 是破坏、抑制食品的发色因素,使其退色或使食品免于褐变的物质,一些化学物品,透过氧化反应以达至漂白物品的功用,而把一些物品漂白即把它的颜色去除或变淡。

产品型号:

所属分类:亚硫酸氢钠

更新时间:2021-05-06

详细说明:

食品级复配漂白剂价格

 

复配漂白剂用于花生、核桃、干菜、粉条、粉丝等;采用现代工艺,科学的配方调配成的新一代漂白剂,具有显着的增白、增亮二合一的效果,安全、绿色、放心!

食品级复配漂白主要成分单甘酯、复合磷酸盐、焦亚磷酸钠、保水剂。

食品级复配漂白作用功能

花生壳在水煮的过程中由于发生褐变反应容易变黑、变色,失去了原有的白色,影响了产品的美观。本品具有性能稳定、漂白效果显着的特点,可显着提高水煮花生的白度和色泽,防止花生煮后外壳发黑、发黄的现象,显着增加产品的经济附加值。

使用范围用于水煮花生、杏仁、核桃仁、瓜子仁等各种果脯漂白。

使用方法根据原料的总量,取澳美水煮花生漂白剂少许,用水稀释3-5倍,搅拌均匀,然后把花生放入此溶液中浸泡约15-30分钟( 浸泡时间越长,漂白效果越好)然后放到水中煮熟即可.

建议添加量(以干花生为基数,也可根据需要酌情增减添加量)

贮存运输置于干燥、阴凉、避光、通风处独立保存;勿与酸性物质及易燃易爆物质存放在一起。 

漂白剂  是破坏、抑制食品的发色因素,使其退色或使食品免于褐变的物质,一些化学物品,透过氧化反应以达至漂白物品的功用,而把一些物品漂白即把它的颜色去除或变淡。

 

用途:

本品使用范围:馒头、面条、米线、水果干类、粉丝、粉条、饼干、腌渍的蔬菜、蜜饯、凉果、干制蔬菜、腐竹、油皮、蔬菜罐头、干制的食用菌、藻类、坚果、冷冻米面制品、淀粉、淀粉糖等增白有显著的效果安全可靠、使用方便、节省成本等工效。

 

本品使用范围:

1;馒头、面条、米线、水果干类、粉丝、粉条、饼干、腌渍的蔬菜0.1g/kg

2;蜜饯、凉果0.35g/kg                    

3;  干制蔬菜、腐竹、油皮0.2g/kg

4:蔬菜罐头、干制的食用菌、藻类、坚果与籽类罐头(仅限蘑菇罐头)、冷冻米面 制  品(仅限风味派)、半固体复合调味料、调味糖浆0.05g/kg

5:食用淀粉0.03g/kg

6; 淀粉糖(果糖、葡萄糖、饴糖、部分转化糖等)0.04g/kg

本品具有增白、安全可靠、使用方便、节省成本等工效。

功能特点:本品用于食品能有效抑制色泽褐变,使呈色稳定诱人,具有较强的抗褐变、漂白、抗菌防腐、护色保鲜延长保质期等综合功能。

食品级复配漂白剂价格

 



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