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食品级单宁酸价格

食品级单宁酸价格

简要描述:食品级单宁酸价格
1.用作水 基钻井降黏剂,水泥缓凝剂 。
2.适用于鞣制装具革,底革及羊皮。宜存放于阴凉、干燥,通风的库房内 与其他鞣剂配合使用。
3.主要用于鞣革,也用于医药、墨水 、印染、橡胶 和冶金 等工业以及水处理等方面。

产品型号:

所属分类:单宁酸

更新时间:2021-05-04

详细说明:

食品级单宁酸价格

 【用途】:澄清剂(用于清酒、啤酒等出去浑浊状态的蛋白质等悬浮物质,可解决啤酒等非生物稳定性,并能降低乙醛含量和延长酒类货架期);增涩剂;粗油脱臭剂;助香剂。

鞣酸(鞣质、单宁酸)  

【英文名】:Tannic acid(Tannine;Gallotannic acid)

【含量】:99%

【CAS】:1404-55-4 72401-53-7

【性状】:带黄白色至淡褐色无定形粉末,或以片状、海绵状块状。有特殊气味,味涩,有收敛性。一般商品中含水分约10%。在空气和光线中会逐渐氧化而成褐色,加热至210~215℃时分解成邻苯三酚和二氧化碳气体。蛋白、淀粉、明胶、大多数生物碱和金属盐可使之发生沉淀。易溶于水(300%)、热的甘油(1:1)和乙醇、丙酮等,几乎不溶于苯、氯仿、醚和己烷溶剂,难溶于无水乙醇。水溶液呈碱性。

    天然品广泛存在于植物的根、皮、杆、叶和果实等中。

【用途】:澄清剂(用于清酒、啤酒等出去浑浊状态的蛋白质等悬浮物质,可解决啤酒等非生物稳定性,并能降低乙醛含量和延长酒类货架期);增涩剂;粗油脱臭剂;助香剂。

主要用途:食品抗氧化剂、防腐剂、饮料和酒精澄清剂及大豆酱油的脱色剂。

1、鞣酸系由五倍子中得到的一种鞣质。为黄色或淡棕色轻质无晶性粉末或鳞片;有特异微臭,味极涩。溶于水及乙醇,易溶于甘油,几乎不溶于、氯仿或苯。其水溶液与铁盐溶液相遇变蓝黑色,加亚硫酸钠可延缓变色。在工业上,鞣酸被大量应用于鞣革与制造蓝墨水。鞣酸能使蛋白质凝固。人们把生猪皮、生牛皮用鞣酸进行化学处理,能使生皮中的可溶性蛋白质凝固。于是,本来放上几天就会发臭腐烂的生皮,变成了漂亮、干净、柔韧、经久耐用的皮革。这种制革工序,叫做皮革鞣制。

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