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食品级甜菜碱价格

食品级甜菜碱价格

简要描述:食品级甜菜碱价格
冷冻食品、焙烤、休闲食品、糖果和其他食品中用作经济的乳固形物来源。在高温蒸煮和焙烤中强化色泽的形成;作为高温乳粉的替代品,对优质面包膨松起重要作用。

产品型号:

所属分类:甜菜碱

更新时间:2021-04-24

详细说明:

食品级甜菜碱价格

 

无水甜菜碱是一种高效、优质促生长的营养型添加剂,医药级甜菜碱可用于医药,化妆品, 食品,果汁行业, 以及牙科材料,另外甜菜碱也可用于发酵行业。

甜菜碱,属季铵型生物碱。无水甜菜碱是一种新型精细化学品,可广泛应用于食品、医药、日化、印染、化工等领域。

化学名: 无水甜菜碱

英文名: Betaine Anhydrous

[别 名] :Glycine betaine, Glycocoll betaine, Lycine, Oxyneuyine

货号:VK-A03

分子式:C5H11NO2

分子量: 117.15

纯度:>97.0%

等级:EP

MDL号:MFCD00012123

[物理性质] :易吸潮的鳞状或棱状结晶, 热至310°左右分解, 味甜。极易溶于水, 易溶于甲醇, 溶于乙醇, 难溶于。经浓氢氧化钾溶液的分解反应。IRνmax cm-1: 2980, 2820, 2500, 1740, 1640, 1470, 1430, 1400, 1330, 1240, 1190, 1130, 1090, 1050, 1030, 890, 840, 670; NMR(D,O)δ: 3.3, 4.2[1]。

CAS NO: 107-43-7

结构式

无水甜菜碱产品特性: 熔点:293℃ 溶解度(20℃): 160g/100G水

项目

指标

外观

白色晶体粉末

气味

轻微特征气味

氯化物

≤200ppm

硫酸盐

≤200 ppm

干燥失重

≤2.0%

*(以 Pb计, )

≤10ppm

≤1ppm

灼烧残渣

≤0.1%

干基含量

99.0% to 100.0%

用途:

用于医药、牙科材料、化妆品、保健食品、*食品等。

储存:防止在储运过程中进水。置阴凉干燥避光处保存.。有效期二年。

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