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食品级谷胱甘肽价格

食品级谷胱甘肽价格

简要描述:食品级谷胱甘肽价格
谷胱甘肽葡萄籽维生素CE片(谷胱甘肽10g/100g),利薇德泰牌谷瑞德胶囊(谷胱甘肽73g/100g), 修正牌清果口服液(谷胱甘肽81mg/100ml), 玉森牌排铅口嚼片(谷胱甘肽2.09g/100g), 新态牌绿源胶囊(谷胱甘肽7.02g/100g)等

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所属分类:谷胱甘肽

更新时间:2021-04-24

详细说明:

食品级谷胱甘肽价格

 

谷胱甘肽

中文同义词:谷胱甘肽;L-谷胱苷肽;5-L-谷氨酰-L-半胱氨酰甘氨酸;还原型谷胱甘肽;谷胱甘肽(还原型);L-谷胱甘肽;L谷胱甘肽;L-谷胱甘肽(还原型)

英文名称:Glutathione

英文同义词:REDUCED GLUTATHIONE;copren;deltathione;Glutathion;glutathionesh;glutatiol;glutatione;glutide

CAS号:    70-18-8

分子式:    C20H32N6O12S2

分子量:    612.63

EINECS号:200-725-4

熔点:192-195 °C (dec.)(lit.)

比旋光度:16.5 o (c=2, H2O)

折射率:-17 ° (C=2, H2O)

溶解度:H2O: 50 mg/mL

特性与功能:谷胱甘肽是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸通过肽键缩合而成的三肽化合物,是哺乳动物细胞中抗氧化胁迫最重要的低分子硫醇。在1921年被发现,1930年确定化学结构,美国*营养保健专家艾尔·敏德尔博士称谷胱甘肽为三倍效能的抗衰老氨基酸,又被称为大自然的抗氧化大师,外观为无色透明细长粒状晶体,溶于水、稀醇、液氨、二甲基甲酰胺,不溶于乙醇、醚、丙酮。固体时其性状稳定,其水溶液在空气中易被氧化为氧化型谷胱甘肽,广泛存在于面包酵母、小麦胚芽、动物*、鸡血、猪血、西红柿、菠萝、黄瓜中,其中以小麦胚芽和动物*中*,含量高达100~1000mg/100g。具有抗氧化、清除自由基、解毒、增强免疫力、延缓衰老、抗癌、抗放射线危害等功能。也有助于白血细胞杀死细菌,防止维生素C和E氧化,预防中风和白内障形成。此外,谷胱甘肽还有绑定致癌物,将它们通过尿液排出体外的作用。

*是人体最重要的解毒器官,其内所含丰富的谷胱甘肽(GSH)对*的合成、解毒、雌激素灭活等功能起保护作用。是人体抵消自由基损害的首要抗氧化剂,自由 基是导致衰老和疾病的促成因子。当*受到损伤,比如患有各种肝病时,人体将消耗大量的GSH来帮助受伤的*进行自我修复和解毒,从而引起体内的谷胱甘肽 大幅度减少。而这个时候我们需要服用一些谷胱甘肽类药物,有利于受伤的*进行自我修复。因而,谷胱甘肽类药物适用于病毒性肝炎(如甲肝、乙肝等)、酒精 性肝病、药物性肝病、脂肪肝等*疾病,是肝病患者的护肝良药。

活性三肽化合物    谷胱甘肽(Glutathione,GSH)是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸通过肽键缩合而成的三肽化合物,化学名为γ-L-谷氨酰-L-半胱氨酰-甘氨酸,其结构式如图1所示。从图中结构式可知,GSH与其他肽及蛋白质有所不同,它的分子中有一特殊肽键,是由谷氨酸的γ-羧基(—COOH)与半胱氨酸的α-氨基-(—NH2)缩合而成的肽键。

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