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食品级L-鸟氨酸盐酸盐价格

食品级L-鸟氨酸盐酸盐价格

简要描述:食品级L-鸟氨酸盐酸盐价格
营养增补剂。必需氨基酸之一。在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸。可添加于焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基-羰基反应,可改善食品的香味。

产品型号:

所属分类:氨基酸

更新时间:2021-04-24

详细说明:

食品级L-鸟氨酸盐酸盐价格

【中文名称】L-鸟氨酸盐酸盐  

【产品别名】L-2,5-二氨基戊酸盐酸盐;L-盐酸鸟氨酸

【产品分子式】C5H13N2O2

【产品分子量】133.1684

【产品形状】

L-鸟氨酸盐酸盐为白色结晶粉末、无气味、装量密度0.44-0.52m/cc。本品具吸湿性,易溶于水,并不容于乙醇、甲醇等有机溶剂

【产品用途】

L-鸟氨酸盐酸盐***肝硬化,疾病的恢复以及增强体能。中间体,生物化学研究,复合氨基酸配方组

合,多肽合成原料。文化记载,有增强人体***,抗除疲劳,有利于人体健康。

【产品包装】L-鸟氨酸盐酸盐内用两层聚乙烯塑料袋,外用纸板圆桶包装。净含量25kg

【产品贮存】L-鸟氨酸盐酸盐贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年  

中文名称:L-鸟氨酸盐酸盐

中文别名:L-2,5-二氨基戊酸盐酸盐;L-盐酸鸟氨酸

英文名称:L( )-Ornithine hydrochloride

CAS:3184-13-2

EINECS:221-678-6

分子式:C5H13N2O2

分子量:133.1684

物化性质

旋光度 : 23.0 -  25.0°

重金属 :≤10ppm

含水量 :≤0.20%

灼烧残渣 :≤0.10%

含量 :99.0-101.0%

pH :5.0-6.0

熔点:245℃(分解),无沸点、闪光、燃点数据。

本品为白色结晶粉末、无气味、装量密度0.44-0.52m/cc。本品具吸湿性,易溶于水,并不容于乙醇、甲醇等有机溶剂·

常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、医药原料等。

 (1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感 (3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。 (4)果汁、酒类等,分散剂。 (5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。 (6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。

食品级L-鸟氨酸盐酸盐价格

 



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