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食品级L-缬氨酸价格

食品级L-缬氨酸价格

简要描述:食品级L-缬氨酸价格
白色单斜晶系晶体或结晶性粉末,用乙醇水溶液重洁净者为无色板状或鳞片状结晶。无臭,有特殊苦味。熔点约315℃。5%水溶液的PH值为5.5~7.0。对热、光及空气稳定。易溶于水(8.85g/100ml,25℃),几乎不溶于乙醇。与亮氨酸的分离困。属必需氨基酸。

产品型号:

所属分类:氨基酸

更新时间:2021-04-23

详细说明:

食品级L-缬氨酸价格

 

L-缬氨酸

别名名称:2-氨基-3-甲基丁酸 L-穿心排草氨基 L-异戊氨酸 Α-胺异戊酸 2-氨基异戊酸 a-氨基异戊酸

CAS号:72-18-4

MDL号:MFCD00064220

EINECS号:200-773-

作用用途:

用作营养强化剂、动物饲用添加剂,用于合成药物氨基酸是蛋白质的基本成分,其主要的生理功能之一是作为合成蛋白质的原料。在生物体内以游离或结合状态出现。人体内的蛋白质分解为产生下列氨基酸:丙氨酸,精氨酸,天门冬氨酸,天门冬酰胺,半胱氨酸,赖氨酸,蛋氨酸,苯丙氨酸,丝氨酸,苏氨酸,色氨酸,酪氨酸,缬氨酸。

用途:

1.属必需氨基酸。成人男子需要量为10mg/(kg·d)。L-型的生理效果为D-型的2倍。如缺乏可引起神经障碍、停止发育、体重下降、贫血等。作为营养增补剂,可与其他必需氨基酸共同配制氨基酸输液、综合氨基酸制剂。米制糕饼中添加缬氨酸(1g/kg),产品有芝麻香,用于面包亦能改善风味。

2.氨基酸类药。营养增补剂,可作氨基酸输液、综合氨基酸制剂的主要成分。

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