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东聚食品级核桃肽厂家价格

东聚食品级核桃肽厂家价格

简要描述:东聚食品级核桃肽厂家价格
冷冻食品、焙烤、休闲食品、糖果和其他食品中用作经济的乳固形物来源。在高温蒸煮和焙烤中强化色泽的形成;作为高温乳粉的替代品,对优质面包膨松起重要作用。

产品型号:

所属分类:核桃肽

更新时间:2021-04-14

详细说明:

东聚食品级核桃肽厂家价格 

 

外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
  颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致
  气味:核桃味核桃肽粉
  粒度:99%过80目核桃肽粉
  水分:≤6%核桃肽粉
  菌落总数:<1000核桃肽粉

【产品名称】核桃低聚肽

【提取来源】核桃,又称胡桃,营养价值丰富,核桃小分子肽,是由植物核桃仁中提取,采用生物酶解技术,成功将天然核桃蛋白转化为具有活性的小分子肽;平均分子量小于1000道尔顿.  

【活性成分】核桃小分子肽

【产品特性】无结块,无杂质,能溶于水,在充分溶解后无可见杂质和沉淀。

【含量规格】90%~98%

【产品规格】<1000道尔顿 ,溶解度好
【产品外观】棕黄色至淡黄色粉末

以核桃蛋白为原料,采用先进的定向生物酶切技术及低温膜分离技术提取的小分子肽。它富含人体必需的8种氨基酸,是一种新型营养物质,核桃肽具有良好的营养特性,是一种很有前景的且安全的功能性食品原料。

 

东聚食品级核桃肽厂家价格

 



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