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优质食品级L-精氨酸

优质食品级L-精氨酸

简要描述:优质食品级L-精氨酸
应用领域
食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
保健食品 、填充剂化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

产品型号:

所属分类:氨基酸

更新时间:2020-11-10

详细说明:

优质食品级L-精氨酸

L-精氨酸是化学物质,分子式是 C6H14N4O2。

中文名称:L-精氨酸

中文同义词:L-精氨酸;2-氨基-5-胍基戊酸;L-蛋白氨基酸;胍基戊氨酸;精氨酸;L-2-氨基-胍基戊酸;L-胍基戊氨酸;L-精氨酸碱

英文名称: L(+)-Arginine

分子式 : C6H14N4O2

分子量 : 174.2

相关类别: 氨基酸和衍生物;;L-型氨基酸;Amino Acids;食品添加剂;食品和饲料添加剂;营养性添加剂;氨基酸及其衍生物;生化试剂;生物化学品;氨基酸;营养强化剂(营养增补;Nitric Oxide

L-精氨酸

对成人为非必需氨基酸,但体内生成速度教慢,对婴幼儿为必需氨基酸,有一定解毒作用。

天然品大量存在于鱼精蛋白等中,亦为各种蛋白质的基本组成,故存在十分广泛。

分子式:C6H14N4O2

分子量:174.20

性状:白色斜方晶系(二水物)晶体或白色结晶性粉末.熔点244℃(分解).经水重结晶后,于105 ℃失去结晶水.其水溶性呈强碱性,可从空气中吸收二氧化碳.溶于水(15%,21℃),不溶于微溶于乙醇.

灼烧残渣: ≤0.10%

PH值:10.5-12.0

l-精氨酸用途:

营养增补剂.精氨酸是鸟氨酸循环中的一个组成成分具有极其重要的生理功能.多吃精氨酸,可以增加*中精氨酸(arginase)的活性,有助于将血液中的氨转变为尿素而排泄出去.所以,精氨酸对高氨血症,*机能障碍等.

L-精氨酸也是精子蛋白的主要成分,有促进精子的质量,提高精子运动能量的作用.

 优质食品级L-精氨酸



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