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植物炭黑色素

植物炭黑色素

简要描述:植物炭黑色素
可用于果味型饮料(液、固体)、果汁型饮料、汽水、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅、对虾片,使用量为0.025g/kg;冰淇淋

产品型号:

所属分类:植物炭黑

更新时间:2020-10-09

详细说明:

植物炭黑色素

 

绿色有机、非转基因

纯天然色素, 非化工方法合成

超强吸附性, 优异着色性

耐酸、耐碱、耐高温、稳定性高,确保不褪色

纳米粉碎技术, 细度分布均匀, 口感更佳

重金属含量远低于国标限值, 适用食品、化妆品、日化、医药、饲料等行业

生产过程严格遵循GMP良好生产规范, 从而确保产品品质

符合食品安全国家标准 食品添加剂 植物炭黑 GB28308-2012

通过ISO9001, ISO22000,ISO14001三大体系认证, 确保产品品质安全

植物炭黑是一种不溶性的着色剂,因而通常以悬浮液的形式使用。主要用于糖果中,通常用作遮蔽剂。别名:植物黑、植物炭、炭黑、食用炭黑、天然黑色素性状:黑色粉状微粒,无臭、无味,不溶于水和有机溶剂。制法:以植物树干、壳为原料,经炭化,精制而成。用途:焙烤食品/粮食及谷物制品/乳制品/糖及糖渍食品/糖果/装饰和被膜飧用冰。

用途 用量:
黑色素、食用加工助剂、吸附剂;我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:可用于糖果、饼干、糕点、米、面制品,用量为5.0 g/kg。实际使用参考:生产甘草糖时,用含30%的植物在黑色素用量为4%制成黑色糖果;制巧克力饼干时,以本品和辣椒红调色,植物炭黑的添加量为面粉量的4%。

植物炭黑色素



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