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江苏红曲红色素厂家价格

江苏红曲红色素厂家价格

简要描述:江苏红曲红色素厂家价格
用途:果汁(味)饮料.碳酸饮料.配制酒.糖果.糕点上彩装.红绿丝等食品的着色,
使用量:一般为0.025G/KG

产品型号:

所属分类:色素

更新时间:2020-10-09

详细说明:

江苏红曲红色素厂家价格

产品名称: 红曲红色素  异名:红曲红,红曲色素

产品类别: 食品添加剂

质量标准: 食品级

原料:以大米粉、豆浆为原料,利用现代的生物技术深层发酵后,经先进的陶瓷膜提取技术而成的天然着色剂,主要成份红斑素、红典红素、红曲素、红曲黄素、红斑胺、红曲红胺。红色或暗红色粉末。

 

产品名称

型号规格

特点

大吸收波长

包装规格

调味酱卤红曲红

ZHY03

橙色,水溶性

E485±2nm

1kg/袋200g/袋10kg/箱

ZHY04

黄色或橙黄色  水溶性

E475±2nm

1kg/袋200g/袋10kg/箱

高品质肉制品红曲红

ZHR01

红色或紫色    水溶性

E495±2nm

1kg/袋200g/袋10kg/箱

ZHR02

红橙色,水溶性

E480±5nm

1kg/袋200g/袋10kg/箱

ZHR03

紫红色水溶性

E496±2nm

1kg/袋200g/袋10kg/箱

酸溶性红曲红

ZHF01

红色,酸溶性

E494±2nm

1kg/袋200g/袋10kg/箱

红曲红色淀

ZHY05

介质分散稳定

E490±5nm

1kg/袋200g/袋10kg/箱

使用范围:可广泛应用于酱卤肉制品(如酱卤猪手、猪蹄、鸡翅、鸡腿、鸡爪等)、灌肠制品等熟肉制品、腌腊肉制品、方便面制品、调味品、膨化食品、配制酒、果冻、糕点、糖果、培烤食品馅料等食品的着色,具体使用范围和使用量按照GB2760标准规定。

参考用量:一般为0.2‰~2‰,或按生产需要适量添加。

包装:1Kg/袋、200g/袋,10Kg/箱或按客户要求包装。

储运:密封、避光、阴凉处保存。

注意事项:由于本产品的抗光性稍差,除肉制品、海产品、酱油使用外,其它需抗光性好的产品请慎用。

 

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