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胭脂红色素

胭脂红色素

简要描述:胭脂红色素
可用于果味型饮料(液、固体)、果汁型饮料、汽水、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅、对虾片,使用量为0.025g/kg;冰淇淋

产品型号:

所属分类:赤藓红色素

更新时间:2020-10-08

详细说明:

胭脂红色素

胭脂红色素异名:丽春红4R;食用赤色102号

性状:红至暗红色颗粒或粉末。

无臭。耐光、耐热性(105℃)强。

易溶于水,呈红色。难溶于乙醉。溶于甘油。不溶于油脂。


 


可用于果汁饮料类、碳酸饮料、配置酒、糖果、糕点上彩妆、青梅、山楂制品、渍制小菜, 大使用量0.05g/kg;

用于红绿丝、染色樱桃罐头, 大使用量0-10g/kg,用于豆奶饮料、红肠肠衣膨化食品、果冻, 大使用量0.025g/kg;

用于虾片、冰淇淋、雪糕、冰棍、超高温杀菌风味奶、风味酸奶, 大用量0.05g/kg;

用于糖果包衣,0.10g/kg;

风味型配置奶粉,0.15g/kg。

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。
2、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
3、其它制品:可代替甘油作加香、防冻保湿剂。
4、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料,风味和香味增强料。
7:保健品、药用辅料、中间体、提取物。
包装和贮存条件:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。

 

胭脂红色素



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