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甜菜红色素

甜菜红色素

简要描述:甜菜红色素
可用于果味型饮料(液、固体)、果汁型饮料、汽水、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅、对虾片,使用量为0.025g/kg;冰淇淋

产品型号:

所属分类:赤藓红色素

更新时间:2020-10-08

详细说明:

甜菜红色素

甜菜红是从食用红甜菜中提取,通过浸提、分离、浓缩、干燥而得到得一种生物碱类色素。水溶液呈现红色到紫红色,色泽鲜艳。甜菜红水溶液在pH3.0-7.0较为稳固。在碱性时溶液呈黄色,染着性好。可以用于冷饮、乳制品、果酱、果冻等食品着色

包装方式:铝箔袋包装

保质期:24个月

产品特点:
    1.甜菜红色素是从食用红甜菜中提取,安全、卫生,符合我国标准。
    2.甜菜红色素耐光性好,色泽鲜艳,着色力强,耐热性一般。

使用方法:

    用纯净水稀释到所需浓度即可使用。 

使用范围:
    果酒、冷饮、糖果、、果酱、冰淇淋、果冻等不需要加热的食品

甜菜红色素



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