L-苏氨酸

L-苏氨酸

简要描述:江苏L-苏氨酸厂家价格
苏氨酸是一种重要的营养强化剂,可以强化谷物、糕点、乳制品,和色氨酸一样有恢复人体疲劳,促进生长发育的效果。医药上,由于苏氨酸的结构中含有羟基,对人体皮肤具有持水作用,与寡糖链结合,对保护细胞膜起重要作用,在体内能促进磷酯合成和脂肪酸氧化。

产品型号:

所属分类:氨基酸

更新时间:2020-09-29

详细说明:

L-苏氨酸

中文名: l-苏氨酸

英文名:l-threonine

分子式 : h9no3

苏氨酸(threonine)是w.c.ro在在1935年发现于纤维蛋白水解物之中,并证明它是后被发现的必需酸,其化学名称是。αβ基丁酸.分子式为)nh2ch(c00h)chohch3,有四种立体异构,具有生物学活性的只有l型。

l-苏氨酸的性能与用途

1、白色斜方晶系晶体或结晶性粉末。无臭,味微甜。约256熔化分解。高温下遇稀碱则分解,遇酸缓慢分解。易溶于水(20g/100ml,25),不溶于乙醇和。属必需酸,生理效果为dl-苏氨酸的2倍。每天的需要量约0.5g。

2、营养增补剂。谷类蛋白质除需补充l-赖氨酸外,其次即为l-苏氨酸。

l-苏氨酸的应用

l-苏氨酸是一种必需的酸,苏氨酸主要用于、化学试剂、食品强化剂、饲料添加剂等方面。

缬氨酸是八种必需酸之一,可用异丁醛作原料合成。为白色结晶或结晶性粉末,在水中溶解,在乙醇中几乎不溶。

缬氨酸是组成蛋白质的20种酸之一,化学名称为2--3-丁酸,属于支链酸,也是必需的8种酸和生糖酸,它与其两种高浓度酸(异亮氨酸和亮氨酸)一起工作促进身体正常生长,修复组织,调节糖,并提供需要的能量。

L-苏氨酸



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