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食品级木糖醇源头厂家

食品级木糖醇源头厂家

简要描述:食品级木糖醇源头厂家
增强口感:食用时在口中会产生愉快的清凉感,冰冻后效果更好,可用在爽心的冷饮、甜点、牛奶、咖啡等行业。也可使用在健康饮品、糖浆等方面。 还可增加薄荷,留兰香等食品的风味。

产品型号:

所属分类:乳糖

更新时间:2020-09-22

详细说明:

食品级木糖醇源头厂家

简介:

英文名称:XYLITOL 
分子式:C5H12O5 
分子量:152.15 

物化性质:白色结晶或结晶性粉末,味甜,甜度相当于蔗糖,极易溶于水,

功能特性

1、 健康甜味剂:木糖醇甜度相当于蔗糖,提取自原料,是健康的甜味剂,可用于无糖食品、无糖糖果等健康食品。  
2、可广泛用于各种口腔产品。  
6、 吸湿性:用于制作一些较柔软的点心时,比蔗糖保持更长时间的柔软性,同时可延长食品货架期,如制作蛋糕、面包等。
7、 增强口感:食用时在口中会产生愉快的清凉感,冰冻后效果更好,可用在爽心的冷饮、甜点、牛奶、咖啡等行业。也可使用在健康饮品、糖浆等方面。 还可增加薄荷,留兰香等食品的风味。

应用领域

1、食品:用于口香糖、巧克力、各种糖果、饮料、牛奶、酸奶、面包、果脯、饼干、果酱、八宝粥等食品 1、 木糖醇在体内新陈代谢不需要胰岛素参与,又不使血糖值升高,并可消除4572人三多(多饮、多尿、多食),因此是4572人安全的甜味剂、营养补充剂和辅助35剂。 

2、 食用木糖醇不会引起龋齿,可以适用于作口香糖、巧克力、硬糖等食品的甜味剂。 
3、 由于其独特的功能,与其它糖类、醇类调和食用,可作为低糖食品的甜味剂。 
4、 木糖醇口感清凉,冰冻后效果更好,可用在爽心的冷饮、甜点、牛奶、咖啡等行业。也可使用在健康饮品、润喉 止咳糖浆等方面。 
5、 为了身体健康,可用于家庭做蔗糖的代用品,以防止蔗糖食用过多引起的4572肥胖症。 
6、 木糖醇是一种多元醇,可作为化妆品类的湿润调整剂使用,对人体皮肤无刺激作用。例如:洗面乳、美容霜、化妆水等。 
7、 木糖醇具有吸湿性、防龋齿功能,并且液体木糖醇具有良好的甜味,所以可以代替甘油作烟丝、防龋齿牙膏、漱口剂的加香、防冻保湿剂等。 

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