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食品级DL-蛋氨酸批发价格

食品级DL-蛋氨酸批发价格

简要描述:食品级DL-蛋氨酸批发价格
应用领域
食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
保健食品 、填充剂化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

产品型号:

所属分类:氨基酸

更新时间:2020-09-06

详细说明:

食品级DL-蛋氨酸批发价格

DL-蛋氨酸简介:

 

DL-蛋氨酸

中文同义词:  2-氨基-4-甲硫基丁酸;DL-甲硫氨酸;甲硫 ;甲硫氨酸;甲硫基丁氨酸;DL-2-氨基-4-甲硫基丁酸;DL-蛋氨酸;混旋蛋氨酸
英文名称:DL-Methionine
CAS号:59-51-8
分子式:C5H11NO2S
分子量:149.21
EINECS号:200-432-1
含量:99%
包装:25/kg纸板桶
2.性状 白色薄片状结晶或结晶性粉末。有特殊气味。味微甜。熔点281度(分解)。10%水溶液的PH值5.6-6.1.无旋光性.对热及空气稳定.对强酸不稳定,可导致脱甲基作用.溶于水(3.3g/100ml,25度)、稀酸和稀减溶液。

用途 营养增补剂。与L-型蛋氨酸的生理效果相同,但价格低(L-型由DL-型制得),故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麦、黑麦、米、玉米、小麦、花生粉、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中以改善 平衡。需要量随 摄入量而一异。成人男子需要量为1.1g/d。海胆味与蛋氨酸有关,海胆甜味与甘氨酸、丙氨酸有关,苦味与缬氨酸有关,鲜味与 等有关,因此可将这些 配制成调味剂。尚用于 输液,综合 制剂。

运用: 蛋氨酸是生物合成蛋白质的“骨架 ,是禽畜类动物生长所必需的 之一,对动物的新陈代谢有很强的调节作用,广泛应用于饲料、在饲料工业中,蛋氨酸的用量 大,用作饲料的营养强化剂,弥补 平衡的饲料添加剂。畜禽缺乏蛋氨酸,会引起发育不良、体重减轻 功能减弱、肌肉萎缩、毛皮变质等。饲料中添加1kg蛋氨酸,相当于50kg鱼粉的营养价值。饲料中一般添加量为0,05%-0.2%。 

食品级DL-蛋氨酸批发价格



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