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东聚牌L-赖氨酸厂家全国直销

东聚牌L-赖氨酸厂家全国直销

简要描述:东聚牌L-赖氨酸厂家全国直销
营养增补剂。用于强化食品中的赖氨酸。黑麦、米、玉米、花生粉等所含赖氨酸为限制氨基酸,小麦、芝麻、燕麦氨酸为限制氨基酸。尚可用于蛋黄酱、牛乳、方便面食品等。亦可用作调味料,以改善风味。

产品型号:

所属分类:氨基酸

更新时间:2020-09-06

详细说明:

东聚牌L-赖氨酸厂家全国直销

L-赖氨酸简介:

基本信息

是否进口:否

型号:食品级

有效物质含量:99%

包装规格:1*25

主要营养成分:L-赖氨酸碱

外观:无色针状结晶

含量:99%

保质期:24个月

主要用途:营养强化剂

CAS:56-87-1

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中文名称:L-赖氨酸碱 

别 名:L-赖氨酸;L-已氨酸;L-松氨酸;L-2,6-二氨基已酸 

英文名称:L-lysine Base 

CAS :56-87-1 

高湿度下易结块,稍着色。相对湿度60%以下时稳定,60%以上则生成二水合物。与维生素c和维生素K3共存则易着色。碱性条件下及直接与还原糖存在下加热则分解。易溶于水(40g/100mL,35℃),水溶液呈微碱性。 

功用:

营养增补剂。用于强化食品中的赖氨酸。黑麦、米、玉米、花生粉等所含赖氨酸为限制氨基酸,小麦、芝麻、燕麦等所含赖氨酸为限制氨基酸。尚可用于蛋黄酱、牛乳、方便面食品等。亦可用作调味料,以改善风味。

限量:日本的强化规定用量(以L赖氨酸计) :小麦粉、通心粉、速煮面等为150mg/100g ;面包、饼干等为100mg/100g ;速煮面50mg/100g。尚可用于蛋黄酱、乳粉、牛乳、方便食品等。

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