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银杏叶提取物生产厂家

银杏叶提取物生产厂家

简要描述:银杏叶提取物生产厂家
冷冻食品、焙烤、休闲食品、糖果和其他食品中用作经济的乳固形物来源。在高温蒸煮和焙烤中强化色泽的形成;作为高温乳粉的替代品,对优质面包膨松起重要作用。

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所属分类:银杏叶提取物

更新时间:2020-09-05

详细说明:

银杏叶提取物生产厂家

简介:冷冻食品、焙烤、休闲食品、糖果和其他食品中用作经济的乳固形物来源。在高温蒸煮和焙烤中强化色泽的形成;作为高温乳粉的替代品,对优质面包膨松起重要作用。

中文名称:银杏叶提取物

英文名称:Ginkgo Biloba Extract Powder
英文别名:Ginkgo biloba Extract; Ginkgo biloba P.E; Extract of Ginkgo Biloba Leaf
CAS号:90045-36-6
EINECS号:289-896-4
植物性状:落叶乔木,可高达40m。树干直立,树皮灰白。枝有长短两种,叶在短枝上簇生,在长枝上互生。叶片扇形,长48cm,宽510cm,先端中间2浅裂,基部楔形,叶脉平行,叉形分歧;叶柄长2.57cm。花期45月,果期710月。910月间采收,晒干。
植物分布:全国大部分地区有产,主产广西、四川、河南、山东、湖北、辽宁、江苏等地 
产品性状:银杏叶提取物Ginkgo biloba P.E为浅黄棕色可流动性粉末,有本品固有的香气,味苦。
产品含量:按干燥品计,银杏总黄酮含量24.0。冷冻食品、焙烤、休闲食品、糖果和其他食品中用作经济的乳固形物来源。在高温蒸煮和焙烤中强化色泽的形成;作为高温乳粉的替代品,对优质面包膨松起重要作用。

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