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亮黑色素生产厂家

亮黑色素生产厂家

简要描述:亮黑色素生产厂家
用途:果汁(味)饮料.碳酸饮料.配制酒.糖果.糕点上彩装.红绿丝等食品的着色,
使用量:一般为0.025G/KG

产品型号:

所属分类:亮黑

更新时间:2020-09-05

详细说明:

亮黑色素生产厂家

简介:

亮黑又称食品黑1,分子式是C28H17N5Na4O14S4,分子量为867.6788,产品结构分为水溶性色素系列、复合色素系列。

产品性状

黑褐色至黑色粉末,或分散状液体,易溶于水、微溶于醇类。耐光、耐热、耐碱性好,色泽稳定

水溶性合成色素,鲜艳的色泽,单色与复合品种。可安全地用于食品、饮料、药品、化妆品、饲料、烟草、玩具、食品包装材料等的着色。
使用范围

可用于果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝等食品的着色。

(1)用于食品,化妆品的着色。

  (2)用作食品着色剂、化妆品着色剂

  (3)用作食品着色剂,规定可用于红绿丝、染色樱桃罐头(系装饰用)中,使用量为0.10g/kg;在各种饮料类、配制酒、糖果、糕点上彩装、青梅、山楂制品和浸渍菜中,使用量0.05g/kg。

  (1)用于糖果包衣、红绿丝的建议使用量为0.20g/ kg;

  (2)用于风味酸奶、风味炼乳、高温风味奶,建议允许使用量为0. 05g/kg;

  (3)用于雪糕、冰棍、冰淇淋,建议使用量为0.09g/kg;

  (4)用于果酱、水果调味糖浆、蛋黄酱、沙拉酱,允许使用量为0.5g/kg;

  (5)固体复合调味料、固体方便汤料,允许使用量为0.3g/kg;

  (6)用于果冻,建议使用量为0.025g/kg。

  (7)用于固体饮料、膨化食品、油炸小食品、饼干夹心、话李、话杏等食品时,建议允许使用量为0.1g/kg;

  (8)用于果汁饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、西瓜酱罐头、青梅、乳酸菌饮料、植物蛋白饮料、虾(味)片时,建议允许使用量为0.10g/kg;

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